一、选地与翻土：奠定健康生长的基础
番茄喜温暖、光照充足且排水良好的环境。我家菜园位于村东向阳坡地，土壤为疏松的沙壤土，但长期种植后肥力下降，需深翻改良。
步骤：
清除杂草与残株：冬季封园后，彻底清理前茬作物的残根和杂草，减少病虫害越冬场所。
深翻晒土：用锄头将土壤翻耕30厘米深，打破板结层，同时让阳光暴晒15天，利用紫外线杀灭土传病菌和虫卵。
基肥施入：每平方米撒施腐熟农家肥5公斤（牛粪+鸡粪混合）、过磷酸钙100克，与表层土混合均匀，为番茄提供长效养分。
二、育苗与移栽：培育壮苗是关键
番茄种子细小，直接播种易受低温影响，故采用育苗移栽法。
步骤：
育苗盘准备：用废旧泡沫箱制作简易育苗盘，底部钻孔排水，填入腐殖土与蛭石1:1混合基质。
播种与覆膜：2月下旬将种子撒播于基质表面，覆盖0.5厘米厚细土，喷透水后覆盖塑料薄膜保温（白天25-30℃，夜间15℃以上）。
移栽定植：当幼苗长至4-5片真叶时（约4月上旬），选择阴天或傍晚移栽。按50厘米×60厘米株行距挖穴，每穴栽1株，浇透定根水后覆盖地膜保温保湿。
三、田间管理：水肥与病虫害防控
番茄生长周期长，需精细管理以提升产量和品质。
1. 水分管理：
移栽后7天内保持土壤湿润，促进根系恢复；
开花结果期控制浇水，避免落花落果；
果实膨大期需水量增加，每3天浇一次水，保持土壤含水量60%-70%。
2. 追肥策略：
提苗肥：移栽后10天，每株施尿素10克，促进茎叶生长；
花果肥：第一穗果坐住后，每株施复合肥20克+硫酸钾15克，每隔15天追施一次；
叶面喷肥：开花期喷施0.2%硼砂溶液，提高坐果率；结果期喷施0.3%磷酸二氢钾，增强果实糖分积累。
3. 病虫害防治：
物理防治：悬挂黄色粘虫板诱杀蚜虫，安装防虫网阻挡白粉虱；
生物防治：释放丽蚜小蜂控制白粉虱，喷施BT菌剂防治菜青虫；
化学防治：发现晚疫病时，及时喷施72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液，每隔7天一次，连防3次。
四、采收与储存：把握最佳时机
番茄从开花到成熟需40-60天，采收时机直接影响口感和耐储性。
判断标准：
绿熟期：果实全绿，适合长途运输；
转色期：果实顶部开始变色，适合短途销售；
完熟期：果实全红且柔软，适合鲜食或加工。
采收方法：用剪刀从果柄基部剪下，避免损伤植株。完熟果需当天食用或加工，转色果可置于20℃环境中后熟3-5天。
总结：番茄种植需把握“深翻基肥、育苗壮根、水肥协同、防病提质”四大要点。通过科学管理，我家菜园的番茄亩产达4000公斤，且果实色泽鲜艳、口感酸甜，深受市场欢迎。